Devenez mitron d’un jour le temps d’un Atelier du Pain chez le Boulanger de Monge! |
 Afin d'initier le plus grand nombre aux secrets du pain, Le Boulanger de Monge vous propose ses «Ateliers du Pain» dans sa nouvelle boutique de la Rive Droite, rue Montorgueil.Durant trois heures, les personnes inscrites (2 maximum par atelier) seront prises en main par le Chef Boulanger, en personne, du Boulanger de Monge. Au programme : la découverte des étapes de fabrication du pain, du pétrissage de la pâte à sa cuisson, mais aussi la sensibilisation à la noblesse des ingrédients nécessaires pour la réalisation d'un pain 100% bio. Habillés en tenue réglementaire, les apprentis boulangers se verront également remettre un kit complet en souvenir de cette initiation au coeur du fournil. Les mitrons d'un jour pourront ramener chez eux leurs réalisations, soit directement à l'issue de l'atelier (pour les baguettes), soit en fin de journée à la boutique pour les pains spéciaux, dont le temps de pose est plus long. Ces Ateliers du Pain sont une invitation à faire découvrir à tous les amoureux du pain une des plus anciennes traditions artisanales, de les initier aux gestes et aux mots du pain et de leur faire comprendre combien il est important de « Cultiver le Goût du Bio et du Naturel ». 
Les Ateliers du Pain / mode d'emploi :Nombre de personnes par groupe : 1 ou 2 personnesTarif : gratuit Grand succès, réservez vite votre place! (3 mois de délai environ) Mode d'inscription : envoyer un mail à Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. avec vos coordonnées et n° de téléphone, nous vous recontacterons pour définir le jour en fonction des disponibilités ou remplissez le formulaire de préinscription ici. Attention: les ateliers du pain sont complets jusqu'en avril 2013. Où : à la boutique du 53, rue Montorgueil, Paris 2e Horaires : 9h-12h Quand : Le mercredi et le samedi Durée de l'atelier : 3h |
48, rue de la Clef - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h - Fermeture hebdomadaire jeudi - tel 01.47.07.28.19
123, rue Monge - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.43.37.54.20
53, rue Montorgueil - 75002 Paris - Horaires d'ouverture 7h-20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.42.33.31.05
contact@leboulangerdemonge.com - www.leboulangerdemonge.com
123, rue Monge - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.43.37.54.20
53, rue Montorgueil - 75002 Paris - Horaires d'ouverture 7h-20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.42.33.31.05
contact@leboulangerdemonge.com - www.leboulangerdemonge.com
Commentaires
dès que j'ai de la place pour un four, je m'inscris!
(vive les studios ;)
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