Le rayonnement du Boulanger de Monge dans la capitale

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Le Boulanger de Monge reste un artisan dans sa tête... Pas question d'une course à la franchise et d'un développement effréné.

Le Boulanger s'est d'abord dédoublé dans son quartier d'origine en ouvrant une enseigne rue de la Clef, également à proximité de la rue Mouffetard. Il a traversé la Seine pour s'installer rue Montorgueil et l'objectif à terme serait de compter cinq boulangeries dans les rues commerçantes de la capitale.

Parallèlement, le Boulanger de Monge a su très vite devenir le complice des grandes tables étoilées de la capitale.

Cette réputation se construit par le bouche à oreilles. Des restaurants branchés comme La Villa, au grand traiteur installé place de la Madeleine, jusqu'au Royal Monceau pour son ouverture, ont fait confiance au Boulanger de Monge.

48, rue de la Clef - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h - Fermeture hebdomadaire jeudi - tel 01.47.07.28.19
123, rue Monge - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.43.37.54.20
53, rue Montorgueil - 75002 Paris - Horaires d'ouverture 7h-20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.42.33.31.05
contact@leboulangerdemonge.com - www.leboulangerdemonge.com