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Pain aux cranberries
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Pain aux cranberries

L'ATOUT SANTE DES BONNES RESOLUTIONS DE L'ANNEE


Après son pain canadien, jouant la carte de la gourmandise, le Boulanger de Monge met en avant dans ses boutiques une nouvelle création, le Pain aux Cranberries, aux multiples bienfaits nutritionnels.

Le Boulanger de Monge a souhaité revisiter un de ses grands classiques, la boule bio, en y ajoutant ces petites baies roses, dont les vertus médicinales sont un complément idéal au pain bio, fait exclusivement à partir de la farine écrasée à l'ancienne sur meules de pierre de type 80. Grâce à ce procédé de fabrication, le germe de blé écrasé reste préservé dans la farine avec toutes ses vitamines et ses matières minérales.

A cette pâte 100% naturelle, le Boulanger de Monge a souhaité intégrer des cranberries, le fruit santé par excellence. Reconnu comme étant le fruit le plus riche en antioxydants, le cranberry regorge de substances bénéfiques pour la santé telles que le potassium, le phosphore, le sodium mais aussi de la vitamine C.

Les saveurs discrètes de miel et de réglisse de la pâte au levain se marient à merveille avec le côté acidulé du cranberry.

Sans sucre ajouté bien entendu, le pain aux cranberries est l'allié parfait des petits déjeuners des personnes soucieuses d'une alimentation saine et équilibrée et un encas providentiel pour les sportifs occasionnels ou assidus. Il saura également réveiller les papilles de vos invités, en accompagnement d'un beau plateau de fromages.

Prix : 3,10€

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53, rue Montorgueil - 75002 Paris - Horaires d'ouverture 7h-21h - Fermeture hebdomadaire lundi - tel  01.42.33.31.05
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