Pains bio

PAINS BIO du BOULANGER DE MONGE


Le céréale aux abricots

Farine de blé*, eau, abricots secs 13%, levain bio*, farine de seigle mouture à la meule de pierre*, mélange de graines* 3% (tournesol, lin brun, lin jaune, millet, sésame, pavot bleu), gros sel marin non raffiné, levure fraîche. 
+ d'infos...

Le céréale aux figues

Farine de blé*, eau, figues séchées 13%, levain bio*, farine de seigle mouture à la meule de pierre*, mélange de graines* 3% (tournesol, lin brun, lin jaune, millet, sésame, pavot bleu), gros sel marin non raffiné, levure fraîche. 
+ d'infos...

Le Vital'Céréales

Farine de blé complète mouture à la meule de pierre*, eau, flocons de pois chiche 1,15%*, graines de lin 1,15%*, graines de millet 1,15%*, son d'avoine 0,9%*, gros sel marin non raffiné 0,83%, levure fraîche. 
+ d'infos...

Pain aux céréales

Farine de blé*, eau, levain bio*, farine de seigle mouture à la meule de pierre*, mélange de graines 3.3%* (tournesol, lin brun, lin jaune, millet, sésame, pavot bleu), gros sel marin non raffiné, levure fraîche. 
+ d'infos...

Pain aux noisettes

Farine de blé bise mouture à la meule de pierre*, eau, levain bio*, noisettes* 9%, gros sel marin non raffiné. 
+ d'infos...

Pain aux noix

Farine de blé bise mouture à la meule de pierre*, eau, levain bio*, noix du Périgord 13%, gros sel marin non raffiné. 
+ d'infos...

Pain aux raisins

Farine de blé bise mouture à la meule de pierre*, eau, levain bio*, raisins secs Sultanines* 13%, gros sel marin non raffiné. 
+ d'infos...

Pain bio 100% levain

Farine de blé bise mouture à la meule de pierre*, eau, levain bio*, gros sel marin non raffiné. 
+ d'infos...

Pain Bio d'Ile de France

Farine de blé bise mouture à la meule de pierre*, eau, gros sel marin non raffiné, levure. 
+ d'infos...

Pain de châtaigne

Farine de blé*, eau, levain bio*, farine de châtaigne* 9%, gros sel marin non raffiné, levure fraîche. 
+ d'infos...

Pain de seigle

Farine de seigle mouture à la meule de pierre*, eau, farine de blé*, levain bio*, gros sel marin non raffiné, levure fraîche, huile d'olive*. 
+ d'infos...

Pain intégral aux blés concassés

Farine de blé complète intégrale mouture à la meule de pierre*, eau, levain bio*, grains de blés entiers concassés 6%*, gros sel marin non raffiné, levure fraîche, huile d'olive*. 
+ d'infos...

Tourte à l'épeautre

Farine d'épeautre*, farine de blé bise mouture à la meule de pierre*, eau, levain bio*, gros sel marin non raffiné. 
+ d'infos...

Tourtière aux blés concassés

Farine de blé*, eau, levain bio*, grains de blés entiers concassés 5%*, levain bio*, gros sel marin non raffiné, levure fraîche. 
+ d'infos...



48, rue de la Clef - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h - Fermeture hebdomadaire jeudi - tel 01.47.07.28.19
123, rue Monge - 75005 Paris - Horaires d'ouverture 7h à 20h30 - Fermeture hebdomadaire lundi - tel 01.43.37.54.20
contact@leboulangerdemonge.com - www.leboulangerdemonge.com